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Miel naturel de Haute-Montagne de France (Savoie) - 250/500/1000 g – Médaille d’Argent 2024 – Goûtez nos Variétés Authentiques

Miel naturel de Haute-Montagne de France (Savoie) - 250/500/1000 g – Médaille d’Argent 2024 – Goûtez nos Variétés Authentiques

€8,00 EUR
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A propos du produit :

🐝 MIEL DU RUCHET DES ALLOBROGES
Apiculteur – Récoltes artisanales (Membre du syndicat apicole de Savoie) 
MIEL D’APICULTURE TRADITIONNELLE 
'Récolté avec soin et patience' !
     

🥈 Médaille d’argent 2024        

🍯 DÉNOMINATION : Miel de montagne
COMPOSITION : Miel pur, non chauffé - Sans mélange ni artifice
POIDS NET : 250, 500 ou 1000 grammes
ORIGINE : France - Haute Savoie 
EXPLOITANT : Michel Dargent
DATE DE DURABILITÉ MINIMALE : 31-10-2027
À consommer de préférence avant fin : Octobre 2027
LOT : LM10.27
CONSERVATION : Conserver en lieu frais et sec (10-20°)
A l’abri de la chaleur et de la lumière.

✧ La cristallisation est un phénomène naturel du miel, 🐝
cela n’altère en rien la qualité. 

 

📎 Autres informations : 

Le miel biologique de vraies fleurs filtrées est un produit soigneusement fabriqué à partir de fleurs biologiques de la plus haute qualité et offre une saveur pure et naturelle.

C'est l'un des moyens les plus sains d'ajouter de l'énergie à votre corps et de la saveur à vos tables avec son arôme unique, sa couleur claire et sa structure douce.

⚖️ 📐 Poids et dimensions des pots :

  • 250 grammes = 70 x 60 millimètres
  • 500 grammes = 110 x 60 millimètre
  • 1000 grammes = 180 x 80 millimètres

🔬 Traitement : Aucun

🙌 Nom + adresse de l’opérateur responsable : Michel Dargent

📦 Conditionnement : A l'unité - Emballage papier - Envoi en carton - Contactez nous pour des ventes en lots ou groupés  → Envoyez un mail

🎁 Idéal pour offrir ou se faire plaisir !

✨ Atouts du miel de montagne de Savoie

🌼 Flore alpine riche et variée

🏔️ Environnement préservé

🐝 Production limitée et artisanale

🍯 Goût intense et authentique

📋 Fiche d'utilisations

Utilisation Exemple / Détail Bénéfices / Notes
Culinaire Tartines, yaourts, smoothies, céréales Sucre naturel, goût sucré, texture douce
Cuisson / Pâtisserie Gâteaux, biscuits, pain d’épices, marinades Caramélisation, humidité, saveur unique
Boissons Thé, tisanes, lait chaud, cocktails Adoucit, antioxydants
Soin de la peau Masques visage, gommages, cicatrisation Hydratant, antibactérien, apaisant
Soin des cheveux Masques capillaires, brillance et douceur Nourrit, réduit les frisottis
Sport / Énergie Avant ou après effort Source rapide de glucides naturels
Conservation Confitures, sirops maison Antibactérien naturel, prolonge la durée

 

🐝 Autres informations sur la fabrication du miel de montagne

Étape Description

🌼

Environnement

 Zones de montagne savoyardes, altitude élevée, flore sauvage et préservée

🌸

Floraison

 Fleurs de montagne : trèfle, rhododendron, framboisier sauvage, tilleul, fleurs alpines

🐝

Butinage

 Les abeilles récoltent le nectar sur de vastes zones naturelles, loin des cultures intensives

🍯

Transformation

 Le nectar est transformé en miel dans la ruche par ventilation et enzymes naturelles

🛖

Maturation

 Le miel mûrit lentement dans les alvéoles jusqu’à un taux d’humidité optimal

🧑🌾

Récolte

 Récolte estivale (juillet–août), selon conditions climatiques de montagne

🔥

Extraction

 Extraction à froid par centrifugation, sans chauffage

🧹

Filtration

 Filtration douce pour retirer les impuretés tout en conservant pollen et arômes

🫙

Mise en pot

 Mise en pot artisanale, généralement sur le lieu d’exploitation

❄️

Cristallisation

 Naturelle et variable selon la flore et la température, n'altère en aucun cas la qualité et le goût 

🌿

Conservation

 À l’abri de la chaleur et de l’humidité

🏅

Qualités

 Arômes puissants, texture riche, miel typé montagne

 

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